やすまるのだし(AKI)

和風万能だし(赤まる)
極上海鮮だし(青まる)
贅沢ローストだし(緑まる)

弟のＮＡＯ君が仕事で愛媛に行き「美味しいおだしがあったよ〜」と実家に送ってくれました

３０包入りのティーバッグタイプが３種類
色々試してみたいので、順次開封して母と分けて使おうと思います

ＮＡＯ君、いつもありがとう
レシピもついていたので、作ってみま〜す

AKI

ぶどう大福(AKI)

岡山県 瀬戸ジャイアンツ ぶどう大福

ふぐの唐揚げ(AKI)

ふぐの唐揚げ

先日の「のどぐろの開きの一夜ぼし」と一緒に、弟のＮＡＯ君が送ってくれた「唐揚げ用のふぐ」を、今夜、揚げました

ビールと一緒にピッタリ

ご馳走様でした

AKI

のどぐろ(AKI)

のどぐろの開きの一夜干し

弟のＮＡＯ君が、山口に行った際、時間を作り唐戸市場に行ってきたそうで、昨日隣りの実家に届きました

のどぐろは、大きさにより値段が違い、一番大きいのから3枚選んでくれたそうです

お店で食べたら時価？(笑) 5000円はするようですが、市場価格は、かなりお得だったとか？

大きい方が、美味しいとのことですが、本当に美味しかったです

ＮＡＯ君、いつもありがとうご馳走様でした

AKI

タヴェルナ魚金５(AKI)

生ウニのトマトクリームソーススパゲッティ １２８０円

タヴェルナ魚金４(AKI)

鶏白レバーのテリーヌ ６８０円

タヴェルナ魚金３(AKI)

白身魚とズワイガニのテリーヌ ５８０円

タヴェルナ魚金２(AKI)

海の幸のカルパッチョ(日替わり鮮魚６点盛り) ９８０円

タヴェルナ魚金１(AKI)

岩牡蠣 白醤油のジュレがけ １ヶ３６０円

今夜はMotoと出掛けた帰りに新宿で夕食を食べる事にしました

新潟の銘酒(AKI)

八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年

越乃寒梅 純米吟醸

鶴齢 生

Motoの後輩Ａちゃんが、また地元の銘酒を送ってくれました

ありがとう

AKI