ローソンで当たり(AKI)

ドール フルーツミックス＆ヨーグルト １３２円(税込)

黒酢ドレッシング(AKI)

黒酢ドレッシング
桷志田 オニオン・柚子塩・キャロット

桷志田宝(A KI)

杜氏手造り黒酢 桷志田 宝 五年熟成

フェリー船内うどん(AKI)

弟が「朝食は軽めにね、と言った理由」

すいか餅(AKI)

すいか餅

ＡＮＡの機内で販売されていて気になったのですが(同じ様に気になったらしく)母が買ってくれました(笑)

見た目は寒天ゼリーのようですが、食べると和菓子のギュウヒのような食感で、確かに「すいか味」でした(笑)
AKI

プレミアムクラスにアップグレード(AKI)

ＡＮＡプレミアムクラスの軽食：

カナッペ、トーストサンド、サラダ、ゼリー

カカオサンパカのフィナンシレ、ショコラタ、ガレッタ

今回の九州旅行はＡＮＡダイヤモンド・ステータスである弟のマイルを使った特典航空券だったのですが、最後の最後福岡からのフライトを(甥っ子のリクエストで)プレミアムクラスにアップグレード

…国内線のビジネスクラスといった所ですが、実は初体験でした

時間が１４時１０分発でしたので、お弁当ではなく「軽食」でしたが、プチ・サンドイッチと焼き菓子、お洒落ですね〜

AKI

さとう１２(AKI)

デザート：アンコの餃子包み揚げ

これはマスターが記憶していた「思い出のメニュー」
弟が命名？した一品だそうです
その名も「ぎょうざんぱく」餃子と餡と梁山泊を掛けた名前かな？

マスター、ご馳走様でした
AKI

さとう１１(AKI)

山の芋トロロの唐揚げ

今日は「お盆休み期間ですが事前予約で営業します」日だったので、カウンター５人で貸切かと思ったのですが、そろそろお腹が一杯になってきた頃、奥の座敷にご夫婦二人連れがいらっしゃいました

その部屋へ運ばれたメニューを見て、弟が「それ、さっき(ウニが乗っていた)山の芋？」と尋ね、マスターが「見てますね〜、かなわないな〜」(笑)

トロロを唐揚げにしたもので、ソトはカリカリ、なかはフワフワ、満腹でも食べてしまいました

AKI

さとう１０(AKI)

もろこし丸十焼き

甥っ子が、ピュアホワイト・コーンの天婦羅の食べっぷりがよく、お代わりしたい様子を見せた所、マスターが「じゃあ…ちょっと待ってね」…と考えて、急遽アレンジしてくれたオリジナル・メニューです

サツマイモのペーストがあったのを利用してベースにし…
ピュアホワイトではないトウモロコシを乗せて…
醤油とバターで味付けしてグリルで焼いたもの

とても美味しかったので「改良して新メニューにしませんか？」と尋ねたら「お芋のメニューはお腹に溜まるので、あまり使いたくないんですよね」との事。なるほどね

「ムチャブリしてすみませんでした」
( v^-゜)♪ AKI

さとう９(AKI)

蒸しアワビ