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2017年10月11日 (水)

やすまるのだし(AKI)

やすまるのだし(AKI)
和風万能だし(赤まる)
極上海鮮だし(青まる)
贅沢ローストだし(緑まる)

弟のNAO君が仕事で愛媛に行き「美味しいおだしがあったよ〜」と実家に送ってくれました

30包入りのティーバッグタイプが3種類
色々試してみたいので、順次開封して母と分けて使おうと思います

NAO君、いつもありがとう
レシピもついていたので、作ってみま〜す

AKI

2017年10月 2日 (月)

ぶどう大福(AKI)

ぶどう大福(AKI)
岡山県 瀬戸ジャイアンツ ぶどう大福

ふぐの唐揚げ(AKI)

ふぐの唐揚げ(AKI)

ふぐの唐揚げ
 
先日の「のどぐろの開きの一夜ぼし」と一緒に、弟のNAO君が送ってくれた「唐揚げ用のふぐ」を、今夜、揚げました
 
ビールと一緒にピッタリ
ご馳走様でした
AKI

2017年9月26日 (火)

のどぐろ(AKI)

のどぐろ(AKI)

のどぐろの開きの一夜干し
 
弟のNAO君が、山口に行った際、時間を作り唐戸市場に行ってきたそうで、昨日隣りの実家に届きました
 
のどぐろは、大きさにより値段が違い、一番大きいのから3枚選んでくれたそうです
お店で食べたら時価?(笑) 5000円はするようですが、市場価格は、かなりお得だったとか?
 
大きい方が、美味しいとのことですが、本当に美味しかったです
 
NAO君、いつもありがとうご馳走様でした
AKI

2017年8月27日 (日)

タヴェルナ魚金5(AKI)

タヴェルナ魚金5(AKI)
生ウニのトマトクリームソーススパゲッティ 1280円

タヴェルナ魚金4(AKI)

タヴェルナ魚金4(AKI)
鶏白レバーのテリーヌ 680円

タヴェルナ魚金3(AKI)

タヴェルナ魚金3(AKI)
白身魚とズワイガニのテリーヌ 580円

タヴェルナ魚金2(AKI)

タヴェルナ魚金2(AKI)
海の幸のカルパッチョ(日替わり鮮魚6点盛り) 980円

タヴェルナ魚金1(AKI)

タヴェルナ魚金1(AKI)
岩牡蠣 白醤油のジュレがけ 1ヶ360円

今夜はMotoと出掛けた帰りに新宿で夕食を食べる事にしました

2017年8月26日 (土)

新潟の銘酒(AKI)

新潟の銘酒(AKI)

八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年
越乃寒梅 純米吟醸
鶴齢 生
 
Motoの後輩Aちゃんが、また地元の銘酒を送ってくれました
ありがとう
AKI

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